2013. január 22., kedd

Kenyérlángos


Hozzávalók(2 tepsihez elegendő adag!):
  • 1 kg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 7 dl víz
  • 1 ek só
  • fél ek cukor
  • tejföl
  • bacon
  • lilahagyma
  • sajt


Elkészítés:
  1. 1,5 dl vízben futtassuk fel az élesztőt pici sóval és pici cukorral.
  2. A többi hozzávalóval gyúrjuk össze.
  3. Hagyjuk kelni 1 órán át.
  4. Osszuk két egyenlő részre, és nyújtsuk bele a tepsibe.
  5. Előmelegített sütőben 180°C-on 5 percig süssük előre.
  6. Majd kenjük le tejföllel, ízlés szerint szórjuk meg baconnel, lilahagymával és sajttal gazdagon.
  7. Majd tegyük vissza a sütőbe 15-20 percre. (Ne szárítsuk túl!)

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő:2,5 óra
Sütési idő: 20-25 perc
Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

2 megjegyzés: