2014. november 27., csütörtök

Piskóta recept videóval

Ismét forgatás volt a Sipos családnál, és ez a videó született belőle. Fogadjátok sok szeretettel!:)



Hozzávalók(26 cm-es tortaforma):
Piskóta:
  • 200 g cukor+ 80 g a habba
  • 310 g liszt
  • 40 g holland kakaó
  • 1,5 dl olaj
  • 1,5 dl tej
  • 4 tojás
  • 16 g sütőpor
Elkészítés:
  1. Minden hozzávalót készítsünk elő: 
  2. A lisztet, kakaót és a sütőport keverjük össze. 
  3. A tojássárgáját, az olajat, a tejet és a cukrot egy külön tálban keverjük homogénre.
  4. Majd adjuk hozzá a kakaós, sütőporos lisztet, és habverővel keverjük csomómentesre.
  5. A tojásfehérjét kezdjük el verni, majd adjuk hozzá a cukrot és verjük kemény habbá.
  6. Végül a keményre vert tojáshabot forgassuk a tésztához.
  7. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntsük (csak az alján legyen sütőpapír), és a sütő oldalára a tésztát óvatosan húzzuk fel (kb 1 cm-t). 
  8. Előmelegített sütőben, 175°C-on süssük kb 45 percig. (TŰPRÓBA!)
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra
Sütési idő: 45 perc
Sütési hőfok: 175°C

Jó étvágyat hozzá!

2 megjegyzés:

  1. Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
  2. Már számtalanszór elkészítettem és nagyon szuper :) Fél adagban is készűltmár krémes süteményhez és úgy is Isteni :) Köszönöm szépen :)

    VálaszTörlés