2015. október 19., hétfő

Boci-szelet




Nagyon régen, még évekkel ezelőtt sütöttem meg ezt a sütit, és most újra előkerült, a család nagy örömére.
Hozzávalók:
Tészta:
  •     180 g liszt
  •     150 g cukor
  •     4 tojás
  •     1 dl tej
  •     1 dl olaj
  •     3 ek kakaópor
  •     12 g sütőpor
Túró:
  •     500 g túró
  •     200 g cukor
  •     1 tojás
  •     10 g vaníliás cukor
  •     50 g búzadara

 Elkészítés:


  1. A tojássárgáját kavarjuk habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a tejet és az olajat.
  2. Keverjük össze a kakaót, a lisztet és a sütőport, és adjuk a tejes keverékhez.
  3. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd forgassuk óvatosan össze.
  4. Öntsük a sütőpapírral kibélelt tepsibe.
  5. A túrót a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral, és a búzadarával kavarjuk össze.
  6. Majd kanalazzuk a tészta tetejére.
  7. Előmelegített sütőben, 170°C-on süssük 30 percig. (TŰPRÓBA!) 


Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 1 óra
Sütési hőfok: 170 °C
Sütési idő: 30 perc




Jó étvágyat hozzá:)

5 megjegyzés:

  1. Uhhhh ezer éve nem blogoltam. :/ jó látni hogy mennyi finomság készült nálad :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Aranyos vagy:)
      Sajnos én is eléggé el vagyok maradozva :(

      Törlés
  2. Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Judit,
      Nagyon örülök, hogy ízlett! Köszönöm, hogy megírtad:)
      Szandi

      Törlés
  3. Kedves Szandi!
    A csokis részbe lehet tenni olvasztott ét/tejcsokit? Mert az egy picit felturbózná, kellemes ünnepeket es Boldog karácsonyt ,a nagyfamíliának is❤
    puszi: Klári

    VálaszTörlés