2017. február 17., péntek

Banános édesburgonyás süti


Ez egy igazi alakbarát süti, és valami mennyei finom! Bátran készítsétek el, nem fogjátok megbánni! Ha Ti nem diétáztok, akkor nyugodtan tegyetek bele több cukrot.

Hozzávalók (20x15 cm):

  • 2 tojás
  • 20 g cukor
  • 150 g édesburgonya
  • 200 g banán
  • 150 g teljes kiőrlésű liszt
  • 130 g zsírszegény natúr joghurt 
  • 8 g szódabikarbóna
  • 5 g fahéj
  • 3 g gyömbér


Elkészítés:
  1. A felkockázott édesburgonyát mikróban 2-3 perc alatt puhítsuk meg.
  2. Majd egy villával törjük össze.
  3. A tojásokat enyhén verjük fel, majd adjuk hozzá az édesítőszert vagy a cukrot. Én mindkettőből adtam hozzá egy keveset.
  4. Majd adjuk hozzá az édesburgonyát, a pürésített banánt, zsírszegény natúr joghurtot, teljes kiőrlésű lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, valamint a gyömbért, és alaposan kavarjuk össze. 
  5. Majd öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe.
  6. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 30-35 percig.  Tűpróbát nem érdemes végezni, ugyanis a banán és az édes burgonya miatt nedvesen fog kijönni a fogpiszkáló. 



Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 45 perc
Sütési idő: 30-35 perc
Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

1 szelet (50 g):
72,56 kcal
2,83 g fehérje
13,18 g szénhidrát
1,15 g zsír

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése