Oldalak

2012. május 26., szombat

Kosárlabda pálya torta


Megkértek, hogy süssek egy kosárlabdához köthető tortát. Először eszembe jutott, hogy a labdát formálom meg, de sajnos nem találtam itthon, olyan formát, ami félgömb alakú lenne.
Aztán jött az, hogy lapos kosárlabdát sütök. Végül felvetettem a kedves megrendelőmnek, hogy mit szólna, ha lenne kiemelkedő része a tortának. Nagy örömömre belement.:) Ezért megformáltam ezt a tortát.
Mivel ez egy szülinapi torta, méghozzá a 18., ezért megkértek, hogy kosárlabda helyett egy 18-as számot viselő golyót készítsek a tortára.
Volt szerencsém részt venni a meglepetésen, és nagy örömömre mindenkinek nagyon tetszett, illetve ízlett a torta.:)
És hogy milyen ízű volt: csokis-meggyes.
Már előtte nap elkészítettem a csokikrémet, így mikor arra került a sor, hogy rákenjem a tortára, nem folyt le meg semmi. :)
30 cm-es tortához, 15 tojásból készítettem piskótát. Illetve a csokikrémet és a meggykrémet pontosan ez alapján a RECEPT alapján készítettem.


2012. május 12., szombat

Hawaii-szelet




Hihetetlenül gusztusos, és nagyon finom az illata. Sajnos az ízéről még nem tudok írni, mert vasárnapi ebédre készítettem el és nem akartam beleenni, meg ugye este már nem akartam semmit sem enni almán kívül. :D
Szóval holnap ebéd után jövök és elmesélem, hogy milyen lett.:)
De bízok benne, hogy nem csak az illata, hanem az íze is mennyei!:)

Na jövök jelenteni. :P
Nagyoon finom.:) Bátran ajánlom mindenkinek! Imádom, hogy mikor bekapok egy kis falatot nemcsak a finom csirkemell ízét érzem, hanem az ananászt is. nyámi.. Most egy kicsit éhes lettem így visszagondolva...:D




Hozzávalók:
  • csirkemell
  • ananász szeletek
  • sajt
  • meggy 
  • bors


Elkészítés:
  1. A csirkemellet szeleteljük fel, sózzuk-borsozzuk.
  2. Süssük félkészre.
  3. Tegyük egy jénaiba, pakoljuk a tetejére az ananász szeleteket.
  4. A szeletek közepébe tegyünk 1-2 szem meggyet.
  5. Majd szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal.
  6. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük addig, amíg a sajt megpirul.(nekem 35 perc volt)

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 50 perc
Sütési idő: 35 perc
Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

Eredeti recept: ITT