A tegnapi csokis meggyes fondant tortából maradt ki 350 g meggy, így ma reggel elkezdtem keresgélni meggyes recepteket. Akkor találtam rá a clafoutis receptekre. Már régebben is kinéztem ezt a francia édességet, de valahogy megfeledkeztem róla. Most jött el az ideje!:)
Anyáéknak nagyon ízlett, így máskor is fogok ilyet sütni, akár más gyümölccsel is.
Könnyű,nyári finomság!!:)
+Anya fagyival ette, véleménye szerint úgy még finomabb!:)
Figyelem: Jól záródó tortaformába öntsük, mert kifolyhat!!
Hozzávalók (26 cm-es tortaforma/pitetál):
- 4 tojás
- 110 g cukor
- 4 dl tej
- 1 cs. van.cukor
- 120 g liszt
- 3 g sütőpor
- 300 g meggy
Elkészítés:
- A tojást, a cukrot és a van.cukrot kavarjuk habosra.
- Egy tálban a lisztet és sütőport keverjük össze, majd szitáljuk bele.
- Adagoljuk hozzá a tejet és keverjük simára.
- Sütőpapírral kibélelt/kivajazott tepsibe öntsük bele, majd a kimagozott meggyeket szórjuk bele.
- Előmelegített sütőben 180°C-on (alul-felül) süssük kb 45-50 percig, amíg a széle aranybarna nem lesz. (Nem tudom nekem miért tartott ilyen sokáig, lehet a sütőpor miatt..de lehet, hogy elég lenne 40-45 perc is)
- Ne ijedj meg, ha túlságosan megnő, mert ahogy kiveszed össze fog esni, és kb akkora lesz, mint amekkora a képen az enyém.
- Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk!
Elkészítési idő: kb 1 óra 10 perc
Sütési idő: 45-50 perc
Sütési hőfok: 180°C
Jó étvágyat hozzá!:)
Hű, ez nagyon ínycsiklandóan néz ki !
VálaszTörlésDe jó hogy újra "sütkérezel" :)
Korábban én is csináltam meggyeset, most meg épp a barackosat tettem fel a blogba.
Köszönöm szépen:)
TörlésÓ már nagyon hiányzott.. :( :)
Hm a barackos verziód nagyoon jól néz ki!:)
Szandi én is elkészítettem ezt a pitét,de nekem miért barnult ( majdnem égett) a teteje,a fele időnél zsírpapírt kellett rá tenem,h. ne égjen oda. MIÉRT??? mit csináltam rosszul?? :/
TörlésIsmét elámítottál... nagyon guszta, étvágygerjesztő finomság :)
VálaszTörlésCsak így tovább ;)
De aranyos vagy,köszönöm szépen:))
Törlésszia! lenne egy kérdésem, annyira nem fontos, mert nem vagyok olyan béna a konyhában, de azért észrevételezem, mert talán nem mindenkinek egyértelmű:) szóval a tej hozzáadását kihagytad a receptből.
VálaszTörléstényleg nem kötekedni akarok, imádom a receptjeidet, most megcsinálom ezt:) köszönöm
Szia!
TörlésNagyon nagyon szépen köszönöm, hogy szóltál!! Észre sem vettem, hogy kihagytam. :(
Majd írd meg, hogy hogy sikerült!:)
Nagyon örülök, hogy szereted a receptjeimet!:))
Szandi
Szia! Mint a blogod nagy rajongója szeretnélek megszólítani a Liebster Award vándorjelöléssel. Részleteket és a megválaszolandó kérdéseket a blogomon találod.
VálaszTörléshttps://mylifeasacoffeeaddict.wordpress.com/2016/03/31/the-liebster-awards/
Szia!
TörlésNagyon szépen köszönöm!!:)
Egyszerű és nagyszerű a süti! Ja, és imádom a hajad és a sminked ebben a videóban! :)
VálaszTörlésÓó köszönöm szépeen!!:))
Törlés