2012. február 10., péntek

Zserbó golyók



A barátom anyukája küldött nekem ilyen zserbó golyót, nagyon ízlett, és gondoltam megcsinálom. Ő aszalt sárgabarack nélkül csinálta, nekem mind a kétféleképpen ízlik. A csokiba mártogatás volt a kedvencem. :D
A golyó formálással kicsit elhúztam az időt, de megérte.:)

Hozzávalók (40 db-hoz):
  • 150 g darált dió
  • 150 g darált háztartási keksz
  • 50 g cukor
  • 200 g aszalt sárgabarack
  • 3 ek baracklekvár
  • csokoládé

Elkészítés:
  1. A baracklekvárt és az aszalt sárgabarackot turmixoljuk össze.
  2. Adjuk hozzá a darált kekszet, darált diót és a cukrot.
  3. Gyúrjuk össze, ha nem elég a 3 ek lekvár, akkor adjunk még hozzá.
  4. Formázzunk golyókat. ( Ez tart hosszabb ideig)
  5. A csokoládét olvasszuk meg vízgőz fölött, és mártogassuk bele a zserbó golyókat.
  6. Tegyük hűvös helyre, hogy a csokoládé megfagyjon.

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 10 perc + golyó formálás (kb 15 perc)

Jó étvágyat hozzá!:)

Forrás: ITT

12 megjegyzés:

  1. Engem érdekelne a csokidísz.....

    1979dema@gmail.com

    VálaszTörlés
  2. Szia! Nekem is elküldenéd a dísz "titkát"? antalkrisztina84@freemail.hu
    Előre is köszi!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia!
      Ne haragudj,hogy eddig nem küldtem el,csak nem láttam, hogy írtál :S
      Így most ment az e-mail!

      Törlés
  3. Szia Szandi!
    Én is szeretném tudni a csoki díszítés titkát. :-) ezazez@citromail.hu
    Köszi

    VálaszTörlés
  4. Ha még lehetséges engem is érdekelne a csokidísz receptje.pastineaniko@gmail.com Köszi

    VálaszTörlés
  5. Szia!
    Elküldenéd nekem is, hogyan csináltad a csokidíszt? Nagyon jó!!! (santad75@freemail.hu)

    VálaszTörlés
  6. szia, légyszíves küldd meg nekem a csokidísz készítést.
    köszi
    brigitta830418@gmail.hu

    VálaszTörlés
  7. Biztosan unalmas már a kérés,de megtudhatnám én is a csokidíszítés titkát? címem: balitami@freemail.hu Sok finom receptet próbáltam ki, a videókból pedig sokat tanultam. ezúton szeretném ezt megköszönni. További sikereket kívánok!

    VálaszTörlés