2019. november 7., csütörtök

Glutén-, tej- és cukormentes raffaello szelet


Szeretnék kedvezni azoknak is, akik glutén-, tej- és cukormentes étrendet követnek, hogy ők is kedvükre sütizhessenek. 

Hozzávalók (28,5x23 cm):
Alap:

  • 3 tojásfehérje
  • 80 g eritrit
  • 50 g rizsliszt
  • 75 g kókuszreszelék


Krém:

  • 3 tojássárgája
  • 80 g eritrit
  • 30 g tápióka keményítő
  • 4 dl kókusztej


Elkészítés:

  1. A tojásfehérjét kezdjük el verni.
  2. Majd adjuk hozzá az eritritet, és verjük kemény habbá.
  3. Forgassuk hozzá a kókuszreszeléket, és a rizslisztet.
  4. Öntsük sütőpapírral bélelt tortaformába.
  5. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük kb 20 percig.
  6. A krémhez, a tojássárgáját, az eritrittel és a tápióka keményítővel kavarjuk össze, majd adagoljuk hozzá a kókusztejet, és kavarjuk csomómentesre.
  7. Főzzünk belőle pudingot.
  8. Oszlassuk el a tetején a krémet.
  9. Szórjuk meg kókuszreszelékkel.
  10. Tegyük hűtőbe néhány órára, hogy a krém összeálljon, mert frissen kicsit kocsonyás, de ha lehűl, szépen szeletelhetővé válik.

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra
Sütési idő: 20 perc
Sütési hőfok: 180°C


3 megjegyzés:

  1. Másik keményitő is jó hozzá pl Haas natural glutén mentes eöre is köszönöm a választ

    VálaszTörlés
  2. Szia haver, ha már unod a szokásos appokat és keresel valami friss löketet az esti adrenalinhoz, akkor https://1w-hungary.com/ pont neked való – ott kaptam el az első igazán vad szériámat, amikor a focimeccs közben élőben raktam be a szélsebes szorzókat. Képzeld, egy évvel ezelőtt még csak teszteltem pár slotot unalmamban, most meg már éjjel-nappal pörög a képernyőm, mert a live kaszinó úgy szív el, mint a mágnes, a gyors kifizetések meg simán verik a régi platformokat. A lényeg, hogy ne rohanj fejest, inkább kezdj kis tétekkel és figyeld a flow-t, úgy maradsz nyeregben hosszabb távon is. Ez az egész élmény egyenesen függőséget okoz, de a jó fajtából!

    VálaszTörlés
  3. A magyar játékosoknál szerintem az is sokat dob rajta, hogy elég széles a tétválaszték, mert 0,01 és 200 euró között lehet játszani, így nem csak annak való, aki rögtön nagyban akar menni. Ráadásul a 98%-os RTP, a négy nehézségi szint és a külön Space Mode miatt nem érződik egyhangúnak. Én néha, amikor gyorsan át akarom futni az alapokat, a Chicken Road online kaszinó oldalt nézem meg, mert egy helyen vannak a fő dolgok.

    VálaszTörlés