Nagyon finom kókuszlisztes brownie:)
Az alapanyagokat a Myproteintől kaptam (https://goo.gl/tEy5LR)
Hozzávalók (16 x 24 cm):
- 4 tojás
- 60 g xylitol
- csokoládés ízesítőcsepp
- 60 g kesudiókrém/mogyoróvaj
- 70 g kókuszliszt
- 15 g kakaópor
- 0,5 dl kókusztej
- 10 g szárított kókuszszeletek
Elkészítés:
- A tojást és a xylitolt kavarjuk össze. Adjuk hozzá a csokoládés ízesítőcseppet.
- Majd pedig a kesudiókrémet.
- Adjuk hozzá a kókuszlisztet, valamint a kakaóport, és kavarjuk csomómentesre.
- Végül öntsük hozzá a kókusztejet.
- Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
- A tetejét megszórhatjuk szárított kókuszszeletekkel.
- Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 20 percig.
Elkészítési idő: 40 perc
Sütési idő: 20 perc
Sütési hőfok: 180°C
Jó étvágyat hozzá!:)