2019. szeptember 7., szombat

Körtés mascarpone torta




Ezt a Körtés mascarpone tortát a születésnapomra készítettem a kolléganőimnek. Nagyon gyorsan elkészíthető, hiszen sütés mentes, és tényleg pikkpakk süti.



Hozzávalók (24 cm):
Kekszes alap:

  • 215 g zabkeksz
  • 6 ek tej


Mascarpone krém:

  • 150 g fehér csokoládé + 1 dl habtejszín
  • 4 dl habtejszín
  • 150 g cukor
  • 500 g mascarpone
  • 350 g natúr joghurt
  • 12 g zselatin


Körtezselé:

  • 500 g körte
  • 60 g cukor
  • 0,5 kk citromsav/pár csepp citromlé
  • 10 g zselatin


Elkészítés:

  1. A darált zabkekszhez adjuk hozzá a tejet.
  2. Nyomkodjuk a tortaforma aljába.
  3. A kockára tört fehér csokoládéra öntsük rá a felforralt habtejszínt, majd olvasszuk el benne.
  4. A habtejszínhez adjuk hozzá a mascarponét, valamint a cukrot, és verjük kemény habbá.
  5. Adjuk hozzá a felolvasztott fehér csokoládét.
  6. Forgassuk hozzá a joghurtot.
  7. A felolvasztott zselatinhoz adjunk pár kanál krémet, kavarjuk össze, majd így öntsük a többi krémhez.
  8. Pár gyors mozdulattal kavarjuk össze.
  9. Öntsük a kekszalap tetejére.
  10. Amíg elkészül a körtezselé, tegyük hűtőbe.
  11. A felkockázott körtét a cukorral, és egy késhegynyi citromsavval, vagy pár csepp citromlével főzzük össze.
  12. Amint kicsit megpuhult, kapcsoljuk le alatta, és turmixoljuk össze.
  13. Adjuk hozzá a felolvasztott zselatint.
  14. Kanalazzuk a krém tetejére. Ha nem szeretnétek, hogy hullámos legyen a körtezselé, akkor legalább 2 órára tegyétek hűtőbe, hogy megdermedjen a fehér csokis krém.
  15. Majd egy éjszakára tegyük hűtőbe.
  16. Másnap óvatosan vágjuk körbe, és húzzuk le róla a tortakarikát.
  17. Végül ízlés szerint díszítsük.

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra + hűtés

Jó étvágyat hozzá!:)

5 megjegyzés:

  1. szia, én a hétvégén készítettem el ezt a tortát, és isteni lett, köszi a recepteket :))

    VálaszTörlés
  2. sziasztok, en eppen most keszitem szilveszterre. eddig minden siman ment, de a habommal tele lett a formam, igy egy kis edenybe kivettem, es keves kekszet raktam ala, hogy legyen eleg hely a zselenek, meg hat igy lesz egy kis kostolo mini-be .
    kerdes: mekkora a torta forma az eredeti receptben?😁

    VálaszTörlés
  3. Megosztom ezt a bizonyságot azokkal a partnerekkel, akik azért küzdenek kapcsolataikkal, mert létezik egy tartós megoldás. A férjem 3 évre elhagyott engem és a 2 gyerekünket egy másik nőért. Megpróbáltam erős lenni csak a gyerekeimért, de nem tudtam úrrá lenni a fájdalmamon, ami a szívemet gyötörte. Megsérültem és összezavarodtam. Segítségre volt szükségem, ezért kutattam egy kicsit az interneten, és rábukkantam egy webhelyre, ahol láttam, hogy Dr. Ellen, egy varázsló segíthet visszaszerezni szerelmeseit. Felvettem vele a kapcsolatot, és egy különleges imát és varázslatokat mondott értem. Meglepetésemre a férjem 2 nap után hazatért. Így hát összejöttünk, és annyi szeretet, öröm és béke volt a családban. Felveheti a kapcsolatot Dr. Ellennel is, aki egy hatékony megoldási asszisztens
    1) Nyerd vissza a volt barátodat
    2) Hozd össze a férjet és a feleséget
    3) hagyja abba a rémálmok ismétlését
    4) Gyógynövényes gyógymód HIV és rák ellen
    5) Erőteljes varázsgyűrű
    6) szerencsebűbáj
    7) A rögeszmék megtörése
    8) Szülési és terhességi problémák. Vegye fel vele a kapcsolatot az EMAIL címen: ellenspellcaster@gmail.com
    Whatsapp +2349074881619

    VálaszTörlés
  4. (ÜDVÖZÖLJÜK A LORD SEA SZELLEMI TEMPLOMÁBAN). Nehézségeken megy keresztül az életben, szüksége van az ex-re, pénzvarázslatra, szépségvarázslatra, visszatérő varázslatra vagy bármilyen varázslatra. Gazdagságra, boldogságra, vagy társra vágyik E.T.C. ő az elveszett szeretők specialistája, világszerte sok embernek segített elvarázsolni 1. visszahozni az elveszett szeretőt 2. elnyerni a szeretett szívét 3. segíteni az egyedülállóknak partnert találni 4. házas lenni 5. szerelmi vonzalom 6. Házassági problémák és válás 7. Szerelmi rész 8. veseprobléma és mindenféle betegség, ez a megoldási hely, ahol felveheted vele a kapcsolatot whatsappon (+2348158911896), vagy írj neki e-mailt a: seawaydr22@gmail.com

    💯💯


    https://www.facebook.com/Sea-master-spell-temple-101105402196920/

    VálaszTörlés
  5. Kedves nézők, tanúskodni szeretnék a nagy Spirituális Tenger alkotásairól. Ő az a nagyszerű ember, aki képes volt olyan varázslatot varázsolni, amely elhozta számomra azt a nőt, akit szeretek. Ez az ember képes és képes megoldani bármilyen problémáját. A következőkre szakosodott:

    (1) Varázslat a veszélytől való védelem érdekében

    (2) Varázslat a varázslatért

    (3) Varázslat az azonos nemű szerelemhez

    (4) Varázslatok a gyógyításhoz

    (5) Varázslat a láthatatlanságért

    (6) Varázslat a gazdagságért és a hírnévért

    (7) Varázslat, hogy jó munkát kapj

    (8) Varázslat az erős szerelemhez és kapcsolathoz❤️

    (9) Varázslat, hogy visszahozd az exedet❤️. Ez az ember hatalmas erőkkel rendelkezik, és hihetetlenül nagylelkű. Felveheti vele a kapcsolatot e-mailben: solutiontempleA1@gmail.com vagy Whatsapp a +2347039253998 telefonszámon. Stressz nélkül tud segíteni, lépjen kapcsolatba vele, és megoldja a problémáját.

    VálaszTörlés