A mousse bombákból megmaradt egy csomó piskótám, így ezeket a finom golyókat készítettem el gyorsan!:)
Hozzávalók:
Piskóta:
- 2 tojássárgája
- 125 g cukor
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 150 g liszt
- 30 g kakaó
- 7 g sütőpor
- 3 tojásfehérje (100 g) + 125 g cukor
- 6 ek nutella
- 5 ek baracklekvár
- kókuszreszelék
Elkészítés:
- A piskótához a tojássárgáját keverjük habosra a cukorral, a tejjel és az olajjal.
- Keverjük össze a lisztet, a kakaót és a sütőport, majd kavarjuk hozzá a tojássárgás keverékhez.
- Verjük keményre a tojásfehérjét a cukorral, és forgassuk a tésztához.
- Előmelegített sütőben, 180°C-on 20 perc alatt süssük készre.
- Ha kihűlt, morzsáljuk szét.
- Adjuk hozzá a nutellát és a lekvárt, majd gyúrjuk össze.
- Formáljunk belőle golyókat, és forgassuk kókuszreszelékbe.
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra
Sütési idő: 20 perc
Sütési hőmérséklet: 180°C
-------------------------------------------
I had a lot of leftover sponge, so I made these super balls.
Ingredients:
Sponge:
- 2 egg-yolk
- 125 g sugar
- 1 dl milk
- 1 dl oil
- 150 g flour
- 30 g cocoa
- 7 g baking powder
- 3 egg whites (100 g) + 125 g sugar
- nutella
- apricot jam
- coconut
Directions:
- Stir the egg-yolk with the sugar, the oil and the milk until smooth.
- Add the flour-baking powder-cocoa mixture, and mix it well.
- Whisk the egg white with the sugar until stiff, then fold to the mixture.
- Pour into the pan.
- In a preheated oven, on 180°C bake it for 20 mins.
- If the sponge cooled down, crumble into fine.
- Add the nutella and the jam, and mix it well.
- Roll into walnut size balls, then roll in coconut.
Difficulty: easy
Prep time: 1 hour
Baking time: 20 mins
Baking temperature: 180°C
Prep time: 1 hour
Baking time: 20 mins
Baking temperature: 180°C
Bon appétit!:)
Szinte hallom a biztatást, hogy markoljak bele :D
VálaszTörlésHahaha :DD Vissza kellett fogjam magam, hogy legalább a fotózásig ne kapkodjak el belőle egyet sem :D
TörlésOh, thank you very much. Thank you very much nice post.
VálaszTörlésDivorce Lawyers Spotsylvania VA
Divorce Lawyers Great Falls VA
Divorce Lawyers CulpeperVA